Bienvenus à tous ceux et celles, qui, comme nous, apprécient les choses simple. Telles que les ballades en montagne, l'envol d'un coq de bruyères, les azalés en fleur à la montée en estives, la brume qui se lève sur un lac endormi, et bien d'autre merveilles de la nature.
Certain(e)s d'entre vous, connaissent déjà,
mais pour les novices,
petite leçon agro-alimentaire.
5 mois après les semis,
( entre le 15 avril et le 15 mai, en moyenne )
voici le temps de la récolte et du stockage du maïs, non irrigué,
en grain pour les uns, ensilé pour les autres.
Pour cela, il faut une grosse machine appelée "ensileuse"
Bien que déjà imposante, celle-ci dispose de 6 cueilleurs à l'avant ( parfois plus )
( mais largement suffisant pour certaines parcelles escarpées et difficile d'accès)
Avec cette année une météo clémente, il ne pleut pratiquement pas !
Il faut, également, plusieurs tracteurs avec remorque (et leurs chauffeurs, c'est préférable ! )
qui suivent l'ensileuse
pour récupérer le maïs, broyé, éjecté par la goulotte (le bec verseur) de l'ensileuse
Une fois chaque remorque remplie,
le chauffeur vient décharger celle-ci
sur le tas d'ensilage
2 autres tracteurs sont utilisés pour tasser le maïs dans le sens de la largeur et de la longueur
la taille des silos peut varier, mais la plupart font 10 mètres de large ( taille de la bâche à ensilage )
Certains sont très haut, d'autres sont placés entre 2 murs en béton,
et je viens d'apprendre que, désormais, pour remplacer la bâche à ensilage,
certains sèment de la prairie directement sur les très grands silos
Le tout étant de bien tasser le maïs pour une meilleure conservation
Ce procédé de conservation existait déjà en Allemagne dans les années cinquante
C'est un processus naturel de conservation, comme une boîte de conserve
Une fois recouvert le silo avec une bâche en plastique recyclé, et bien hermétique, des bactéries consomment l'air contenu à l'intérieur, et bloquent le processus de dégradation du maïs permettant sa conservation jusqu'à plus d'1 année.
Il n' y a aucun produit chimique ajouté,
ce moyen de conservation tout à fait naturel nous permet de nourrir les animaux l'hiver, durant 5 mois.
Ce que ne nous permettrait pas la seule récolte du foin.
Fin de la leçon du jour
J'essaierai de vous montrer un silo fini dans les prochains jours ( l'ensilage ne vient que de commencer ).
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